- koulibiac, coulibiac
- Teigpastete russischen Ursprungs, gefüllt mit harten Eiern, gekochtem Fisch (Lachs), oder Fleisch, Gemüse, Reis etc.
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
koulibiac — [ kulibjak ] n. m. • 1902; russe kouliébiaka ♦ Pâté de poisson servi chaud (plat russe). ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs.… … Encyclopédie Universelle
coulibiac — ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs … Encyclopédie Universelle
coulibiac — [ˌku:lɪ bjak] (also koulibiac) noun a Russian fish or meat pie. Origin from Russ. kulebyaka … English new terms dictionary
koulibiac — noun variant spelling of coulibiac … English new terms dictionary
coulibiac — n.m. Koulibiac … Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires
Koulibiak — Le coulibiac (du russe : кулебяка kulebyáka) )est un pâté en croûte (ou tourte) à base de poisson ou de viande et de légumes. La forme traditionnelle est faite de saumon ou d esturgeon, d œuf du … Wikipédia en Français
Kulebjak — Russischer Kulebjak mit Krautfüllung Ein Kulebjak (auch Kulebjaka; russisch Кулебяка, polnisch Kulebiak) ist eine gefüllte Pastete aus Hefeteig von der ungefähren Größe eines Brotlaibs. Er gehört zu den tra … Deutsch Wikipedia